18 грудня 2025 року у селі Карлівка Соколівської територіальної громади Кропивницького району відбувся майстер-клас Наталії Мокряк з приготування традиційної різдвяної випічки – книша. Рецепт страви використовувала мама пані Наталії, Кравченко Надія Іванівна (Алемба) (1937–2003). Він надрукований у збірнику рецептів «Смачна Кропивниччина». У майстер-класі взяла активну участь кандидатка історичних наук, доцентка, старша наукова співробітниця РЦНІКД Світлана Проскурова. Щиро вдячні за співпрацю!
